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かぶとエリンギでわける派シチュー♪
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かぶとエリンギでわける派シチュー♪-レシピのメイン写真

かぶとエリンギでわける派シチュー♪

love_daku
love_daku @cook_40071341

わける派〜かぶ&エリンギと鶏肉・人参・じゃがいも入りのあったかシチュー!
このレシピの生い立ち
モニターでいただき、かぶとエリンギ入りの具たくさんのシチューにしてみました。

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材料

3皿分
  • ハウスミックスシチュー 60g
  • 鶏モモ肉 150g
  • 人参 40g
  • かぶ 3株
  • エリンギ 2本
  • じゃがいも 1個
  • 水 450ml
  • とうにゅ 1カップ
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作り方

  1. 1

    鶏肉と野菜等は一口大にカットし、サラダ油少量(分量外)で炒めます。

  2. 2

    1に水をいれ、アクを取りながら煮ます。

  3. 3

    人参とじゃがいもに火が通ったら火を止めルーん加えとかします

  4. 4

    3に豆乳を加え、再度火にかけ5分ほど混ぜながら煮て出来上がりです。

コツ・ポイント

作り方はミックスシチューの箱裏に表記されてますので特にないのてますが、かぶ葉はルーを入れる直前に入れたほうが彩り良く仕上がります。

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love_daku
love_daku @cook_40071341
2016/11/13 15:55に公開

このレシピのキーワード

シチュー かぶ にんじん エリンギ じゃがいも 鶏もも肉

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