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✿コンビニの味付け卵風✿
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✿コンビニの味付け卵風✿-レシピのメイン写真

✿コンビニの味付け卵風✿

~☆~さくら~☆~
~☆~さくら~☆~ @cook_40042509

コンビニの味付け卵が お家でも簡単に出来ます♪塩だけよりか 昆布の旨みが染み込んで たまりません(#^.^#)
このレシピの生い立ち
コンビニの味付け卵が好きで 何とか家でも作れないかと 試行錯誤して 完成しました♪

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✿コンビニの味付け卵風✿

~☆~さくら~☆~
~☆~さくら~☆~ @cook_40042509

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材料

2~4個
  • ゆで卵 S(お好きな硬さで) 2~3個
  • 塩 小さじ1
  • 顆粒昆布だし 小さじ1
  • お湯 50㏄
  • お水 250㏄
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作り方

  1. 1

    お湯に昆布だしと塩を入れ溶かし 溶けたら水を入れます。(濃さは、お好みで加減してくださいね。)

  2. 2

    ゆで卵に 楊枝を黄身まで刺します。
    半熟の場合は、そ~っと刺して下さいね。

    • ✿コンビニの味付け卵風✿作り方2写真
  3. 3

    後は、1の付けタレに入れ冷蔵庫で一晩寝かせたら 出来上がりです♪ 

    • ✿コンビニの味付け卵風✿作り方3写真
  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

M、L、濃い目、漬ける時間が短いなどの場合は、水を50㏄ 減らして下さいね。手ごろなビニール袋がなくて容器で作りましたが ビニール袋でも出来ます。トロトロ半熟卵の場合は、キレイに洗った針をゆで卵のお尻と頭に刺せば 黄身が飛び出してきません。

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~☆~さくら~☆~
~☆~さくら~☆~ @cook_40042509
2010/09/14 11:20に公開

このレシピのキーワード

味付けたまご ゆで卵

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