ココナッツオイルのパンケーキ

Name: ココナッツオイルのパンケーキ
Yield: １〜２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◎薄力粉 ６０g; ◎砂糖 ２０g; ◎ベーキングパウダー ２g; ☆牛乳 ５０g; ☆卵 １個; ココナッツオイル １５g

ココナッツオイルの香り爽やか♪そのまま食べても、冷めても美味しかったです♪簡単なので朝食にもオヤツにも、お手軽メニュー♪
このレシピの生い立ち
バターの代わりにココナッツオイルを入れたら美味しいかもと思い試してみました。

材料

１〜２人分

◆ベーキングパウダーに苦味があるので作り方１でよく混ぜ合わせてください◆作り方２や３で混ぜ合わせる時はサックリと！ふんわりホットケーキの秘訣です◆甘さ控えめなので薄く焼いてサラダを巻いても美味しかったです

NKTNMMK @cook_40055224

2015/06/23 01:00に公開

毎日の食事作りにクックパッドが欠かせなくなりました！お料理上手な方々に美味しいレシピを教えて頂け本当に助かります(^O^)

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