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オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン
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オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン-レシピのメイン写真

オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128

麺をゆでたら野菜とハムで巻き巻き～ひと手間かけて見た目アップのオードブル風ラーメン出来上がり(^^)/
このレシピの生い立ち
夏らしく爽やかで見た目も涼しげに作ってみました。

麺をゆでたら野菜とハムで巻き巻き～ひと手間かけて見た目アップのオードブル風ラーメン出来上がり(^^)/
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オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128

麺をゆでたら野菜とハムで巻き巻き～ひと手間かけて見た目アップのオードブル風ラーメン出来上がり(^^)/
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材料

１人分
  • 冷やしぶっかけ塩ラーメン １袋
  • きゅうり １/２本
  • ハム 2枚
  • カマンベールチーズ（あれば） 適量
  • グレープフルーツ（あれば） 適量
  • ミニトマト １～２個
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作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーでスライス

    • オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    麺をゆがいたら冷水で冷やす

    • オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    ラップ→きゅうり→ハム→麺（約１／４）の順にのせて手前からラップごと巻く

    • オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    • オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン作り方4写真
  5. 5

    好きな厚さにカット

    • オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン作り方5写真
  6. 6

    残っている麺を入れてから巻きラーメンやチーズなどで飾り付け。添付のスープを（指定の分量で溶く）かけてどうぞ。

    • オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン作り方6写真
  7. 7

    トマトカップなどに入れてオードブル風ラーメンにしても面白いよ(^^)/

    • オードブル風～お洒落な冷製塩ラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

お好きな野菜でどうぞ。人参もピーラーでカットすると彩りアップするよね。トッピングもお好きな具材で。

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ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128
2015/06/23 08:32に公開
手抜きだけれど、手抜きと言わせない、栄養満点の料理を目指します！
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このレシピのキーワード

ラーメン キュウリ ミニトマト ハム カマンベールチーズ グレープフルーツ チーズ

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