♡塩麹♡おさつバター

Name: ♡塩麹♡おさつバター
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモ 400ｇ; 塩麹 大2; バター １０ｇ～

シリコンスチーマーで簡単おやつ❤
塩麹とバターが合んです☺
このレシピの生い立ち
サツマイモ大好きなわたし＆娘2人❤　「おやつは芋がいい」と帰宅後リクエストされ　いつもの遠赤焼き芋鍋焼で焼くとおやつの時間に間に合わない・・・っという時に　思いつきました。自家製塩麹があったので使ってみました。

♡塩麹♡おさつバター

ゆーあちん @cook_40046689

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材料

2～3人分

サツマイモ 400ｇ
塩麹大2
バター１０ｇ～

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作り方

1
サツマイモは乱切りして　水にさらした後に塩麹をまぶしてシリコンスチーマーに入れる。
2

　レンジで加熱をする。
　（我が家はオートでレンジにお任せで５分かからないぐらいでした。）
3

　5分位スチーマーに入れたまま放置して蒸らす。
　器に盛り　バターを乗せて完成。
　バターを絡めて頂きます。

コツ・ポイント

スチーマー加熱のあとにすぐに蓋を開けずに　ちょっと我慢して放置するといいと思います。

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つくれぽ

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ゆーあちん @cook_40046689

2012/02/08 06:18に公開

14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡１歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀｀) 　　　　☺　*:・*:・°★,。・:*:,　　　　　☺ドジの会　会員No.26　　　　　　　　　　　☺おっちょこちょいの会　会員No.57　　　　　　　　　　*:・°★,。・:*:・°★,。・:

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さつま芋こうじバター

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