HBにバター以外の材料をセットする。バターは生地がひとまとまりになった頃細かくして入れる。一次発酵までお任せ。

お好みの形に成形して二次発酵。およそ2倍くらいになるまで。予熱開始。茶漉しで粉を降り、クープを入れる。

200度で13分焼く。焼成は調節ください。

☆2017.11.18 レシピ見直しました。