玉ねぎは薄切り、ベーコンは細めの短冊、きのこは食べやすい大きさに切る。パスタは塩多め（分量外）で時間より２分短く茹でる。

フライパンにオリーブオイルをひいて具材を炒め、塩こしょう、ガーリックパウダーで味付けする。茹で上がったパスタを投入する。

牛乳をひたひたに入れ、沸いてきたらパルメザンと卵を入れて混ぜる。ソースが固まってしまう前に火を止めて出来上がり。