ズッキーニの簡単グラタン♡

aki_kazumi @cook_40152717
茄子でもない胡瓜でもない不思議なお野菜ズッキーニの独特な歯ごたえをお楽しみください^^
このレシピの生い立ち
不思議な歯ごたえのズッキーニが大好きなのでグラタンにしてみました。
ズッキーニの簡単グラタン♡
茄子でもない胡瓜でもない不思議なお野菜ズッキーニの独特な歯ごたえをお楽しみください^^
このレシピの生い立ち
不思議な歯ごたえのズッキーニが大好きなのでグラタンにしてみました。
作り方
- 1
玉葱をスライスします。
- 2
ズッキーニを5mm位の輪切りにして、ベーコンは1cm位に切ります。
- 3
フライパンを温めてオリーブオイルを入れ、玉葱を炒めしんなりしたら→ズッキーニ→ベーコンの順に炒めて塩・胡椒をする。
- 4
味の素「ホワイトクリームソース」2袋あるうちの1袋を使用して2人分作ります。
- 5
弱火にして、ホワイトソース1袋と牛乳・バターを入れかき混ぜて、とろみが出たら火を止めます。
- 6
耐熱皿に流し入れます。
- 7
とろけるチーズを乗せて、200度のオーブンで約15分
表面に焼き色が付いたら出来上がり☆ - 8
ズッキーニが嫌いだった娘が
「これ美味しい!」
と言ってくれました☆
コツ・ポイント
お弁当のおかずにもいいかも~♪
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