Cumi Saos tiram

Name: Cumi Saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr cumi (potong sesuai selera ksh perasan jeruk nipis diamkan; 1 bh tomat merah (potong dadu); 1 bh bawang bombay (cincang kasar); 1 cm jahe geprek; 5 sdm saos tiram; 2 sdm saos pedas; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap inggris; 1 sdt gula putih; bumbu halus; 6 bh cabe merah besar; 10 bh cabe rawit; 2 bh bawang putih; 2 bh bawang merah; secukupnya garam

Ana Zahriyah @anazah

Purwokerto

Cumi ini berhasil bikin orang nambah makan mulu,pedesnya nampol gurihnya duh

Lebih banyak

Cumi Saos tiram

Ana Zahriyah @anazah

Purwokerto

Cumi ini berhasil bikin orang nambah makan mulu,pedesnya nampol gurihnya duh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grcumi (potong sesuai selera ksh perasan jeruk nipis diamkan
1 bhtomat merah (potong dadu)
1 bhbawang bombay (cincang kasar)
1 cmjahe geprek
5 sdmsaos tiram
2 sdmsaos pedas
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap inggris
1 sdtgula putih
bumbu halus
6 bhcabe merah besar
10 bhcabe rawit
2 bhbawang putih
2 bhbawang merah
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi yg sudah didiamkan dengan perasan jeruk nipis
2

Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai agak harum,masukan bawang bombay dan tomat masak sampai agak layu
3

Tambahkan saos tiram,saos pedas,kecap manis,kecap inggris dan gula
4

Masukan cumi aduk rata (ga perlu dikasih air krn cumi juga mengeluarkan air)
5

Tes rasa kalo udah pas hidangkan dengan nasi panas lebih mantap (jgn terlalu lama memasak bikin cumi alot)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ana Zahriyah @anazah

pada 18 Januari 2017 07.24

Purwokerto

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya