ケチャップなしのヤンニョムチキン

Name: ケチャップなしのヤンニョムチキン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 200~250g; にんにくすりおろし 1かけ; いりごま お好きな量; コチュジャン 大さじ2; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ1; 料理酒 大さじ2; サラダ油 適量; ごま油 適量

なひいた @cook_40084782

とりにくふっくらやわらか、ご飯に合うおかずになりました(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
今日はヤンニョムチキンを作ろう。
ケチャップを使うレシピが多いなー。
あら！ケチャップがない！
じゃー、お醤油でいっか(*´∇｀*)と、言った具合でできました。
そしたらうまうま。
忘れないよーにレシピ残しとこ(*´∀`)♪

ケチャップなしのヤンニョムチキン

なひいた @cook_40084782

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鳥もも肉 200~250g
にんにくすりおろし 1かけ
いりごまお好きな量
コチュジャン大さじ2
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
料理酒大さじ2
サラダ油適量
ごま油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鳥もも肉は食べやすく切る。
2

ビニール袋に1と調味料を入れて、もみもみ。
15分くらい置いときます。
3

フライパンに油を入れて火にかけ、温まったら、2を入れて炒める。
最初は中火である程度火が通ったら、弱火で中まで火を通す。
4

仕上げにごま油、いりごまを入れて炒め合わせて完成！

コツ・ポイント

中火で炒めすぎるとお肉がかたくなっちゃうかもです(´･ω･`)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

なひいた @cook_40084782

2016/11/24 12:14に公開

25歳男子と22歳女子のおかあさんです。自己紹介の子供達の年齢を更新していくことに、月日が経つ早さを感じ驚いています(*_*)正直、料理はめんどくさくて毎日つくりたくありませんσ(^_^;)…故に、てきとうおおざっぱ料理がおおいです。いかに簡単に早く、お安く作れるかを考えてます！こんなわたくしのレシピにつくれぽを下さる皆様、ありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン鶏もも肉酒コチュジャン

似たレシピ

その他のレシピ