ジャガイモを皮を向かず少し大きめにきり加熱して柔らかくします
（鍋で自ら茹で、沸騰して10分ほど）

深みがある耐熱皿に小松菜と
小松菜がかぶるくらいの水を入れレンジで2分～3分ほど温めてください

茹で上がったじゃがいもの皮をむき
つぶします（なめらかにしたい人はよく潰してください）

小松菜は流水で冷やす

小松菜を5mm幅ほどの大きさに切る
ハムは1cm角にきっておく

潰したじゃがいもにマヨネーズをいれてよくまぜ、塩コショウを加える

ハムと小松菜をいれよくまぜたら完成★