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卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪
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卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪-レシピのメイン写真

卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪

あかがねとよ
あかがねとよ @cook_40140639

いつもの卵焼きをスープの具材に!
味も見た目もお財布にもやさしいですよ♪

このレシピの生い立ち
夕食のおかずに普通の卵焼きではつまらないなぁーっと思って。

sweetermさんの
レシピID : 19581417
を参考に作ってみました。

さぁ!
モリモリ食べてバリバリ働こう!
(紅の豚より)

いつもの卵焼きをスープの具材に!
味も見た目もお財布にもやさしいですよ♪

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夕食のおかずに普通の卵焼きではつまらないなぁーっと思って。

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さぁ!
モリモリ食べてバリバリ働こう!
(紅の豚より)

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卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪

あかがねとよ
あかがねとよ @cook_40140639

いつもの卵焼きをスープの具材に!
味も見た目もお財布にもやさしいですよ♪

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夕食のおかずに普通の卵焼きではつまらないなぁーっと思って。

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モリモリ食べてバリバリ働こう!
(紅の豚より)

いつもの卵焼きをスープの具材に!
味も見た目もお財布にもやさしいですよ♪

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夕食のおかずに普通の卵焼きではつまらないなぁーっと思って。

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材料

2人分
  • 卵(M) 4個
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 大根おろし 大さじ3
  • 白だし 20cc(小さじ4)
  • 水 300cc
  • 油 少々
  • お好みの薬味 お好み量
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方1写真
  2. 2

    大根おろしを作ります。

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、"卵"と"砂糖"と"塩"を入れます。

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜます。

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方4写真
  5. 5

    油を引いたフライパンに4を流し入れて

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方5写真
  6. 6

    巻き巻き巻き巻き♪

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方6写真
  7. 7

    上手に巻けました!

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方7写真
  8. 8

    鍋に、"水"と"白だし"と"大根おろし"を入れて火にかけて温めます。

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方8写真
  9. 9

    器に、7と8を入れて"薬味"をのせて完成!

    • 卵焼きのみぞれスープ☆簡単♪やさしい味♪作り方9写真

コツ・ポイント

大根おろしは温める程度でいいです。
この卵焼きは少し甘めなので、お好みで砂糖を調整してください。
白だしの代わりに”めんつゆ”や”コンソメキューブ”でも もちろんOKです。

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あかがねとよ
あかがねとよ @cook_40140639
2015/06/27 16:39に公開
SnapDish にもユーザー名(うるるとら)で載せてます。見てやってください☆
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このレシピのキーワード

スープ 卵焼き 大根おろし 卵

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