ルクエＤＥふっわふわポテアボ☆サラダ

ルクエＤＥふっわふわポテアボ☆サラダ-レシピのメイン写真

ルクエＤＥふっわふわポテアボ☆サラダ

aki_kazumi @cook_40152717

シュワ～シュワふっわふわクリーミーソースのポテトとアボカドサラダです♪
このレシピの生い立ち
クリーミーなアボカドをクリーミーなソースで食べてみたくて考えてみました。

シュワ～シュワふっわふわクリーミーソースのポテトとアボカドサラダです♪
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クリーミーなアボカドをクリーミーなソースで食べてみたくて考えてみました。

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aki_kazumi @cook_40152717

シュワ～シュワふっわふわクリーミーソースのポテトとアボカドサラダです♪
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クリーミーなアボカドをクリーミーなソースで食べてみたくて考えてみました。

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クリーミーなアボカドをクリーミーなソースで食べてみたくて考えてみました。

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材料

1～3人分

じゃが芋大1個（約200ｇ）
アボカド 1個
卵白 2個分
●ヨーグルト大匙2
●マヨネーズ大匙3
●塩・胡椒適量
●砂糖大匙1
レモン汁少々
バジル（飾り） 2枚

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作り方

1
じゃが芋は皮を剥きスライスして水にさらしてからルクエに入れて、電子レンジ600Ｗで4分加熱します。
2
アボカドは1ｃｍ位の角切りにしてレモン汁を振りかけておきます。
3
1のじゃが芋は皿などに上げてすりこぎ等でつぶします。
4
卵白を泡だて器で角が立つくらい泡立てます。
5
泡立てた卵白に●を入れてサックリ混ぜ合わせ、ポテトとアボカドを混ぜて完成です☆
6

コツ・ポイント

冷たくしてお召し上がりください♪

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aki_kazumi @cook_40152717

2010/09/22 23:21に公開

働く主婦ですが、ナルタケ時間をかけて丁寧にをモットーに料理作りをしています。

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このレシピのキーワード

サラダアボカドじゃがいもヨーグルト卵白

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