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♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡
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♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡-レシピのメイン写真

♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡

yunpy
yunpy @cook_40059340

秋鮭をたっぷりのきのこと一緒に紙包み焼きに。
クッキングペーパーで包んで焼くだけ所要時間20分程度の簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
クッキングペーパーを使った蒸し焼き低カロリーレシピです

秋鮭をたっぷりのきのこと一緒に紙包み焼きに。
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材料

２人分
  • 秋鮭（生） ２切
  • 玉ねぎ 1/2小
  • しめじ、えのき、まいたけなどのきのこ類 適量
  • 塩、こしょう お好み量
  • バター 20ｇ
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作り方

  1. 1

    クッキングペーパーの上に玉ねぎスライス、秋鮭、脇にきのこ、塩コショウした鮭の上にバターを乗せます。

    • ♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡作り方1写真
  2. 2

    紙の両端をキャンディのように包み、フライパンに乗せます。

    • ♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡作り方2写真
  3. 3

    横から水を100ｍｌほど流し入れ、蒸し焼きにします。

    • ♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡作り方3写真
  4. 4

    １０分ほどで紙をそっと開けて火が通っていたらできあがり。
    お皿に移します。

    • ♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡作り方4写真
  5. 5

    ほくほくのやわらかく蒸しあがった秋鮭ときのこ＆たまねぎのコラボレーションは最高です♪

    • ♡秋鮭ときのこの紙包み焼き♡作り方5写真
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yunpy
yunpy @cook_40059340
2010/09/28 07:46に公開
減塩・ローコレステロールの食事を目指しています☆
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このレシピのキーワード

鮭 えのき キノコ シメジ バター まいたけ 玉ねぎ

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