baso tahu

Name: baso tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tahu goreng; 150 gram fillet dada ayam; 100 gram udang; 2 sendok makan tepung tapioka; 1 butir telor (pisahkan); secukupnya air es; secukupnya Bawang putih; secukupnya Merica Bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu Bubuk

Umi'e tiara @cook_2010296

Buka kulkas ada filet ayam kok kepikir bikin baso tahu,bisa buat cemilan d sore hari,dan ternyata suami dan anak sukaaaaa bangetz...

Lebih banyak

baso tahu

Umi'e tiara @cook_2010296

Buka kulkas ada filet ayam kok kepikir bikin baso tahu,bisa buat cemilan d sore hari,dan ternyata suami dan anak sukaaaaa bangetz...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

3 potongtahu goreng
150 gramfillet dada ayam
100 gramudang
2 sendok makantepung tapioka
1 butirtelor (pisahkan)
secukupnyaair es
Bumbu
secukupnyaBawang putih
secukupnyaMerica Bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Giling fillet ayam& bumbu sampai menggumpal
2

Masukkan air es,tepung tapioka,putih telor ,giling sekali lagi,taruh d wadah beri bumbu yg udah d haluskan,sisihkan
3

Panaskan kukusan,bungkus tutup kukusan dg serbet bersih
4

Belah tahu goreng lalu isi dg bahan isian,tata d dlm wadah tahan panas(q pake rak dlm megic com,karna anti lengket hehehe)kukus selama 20 menit
5

Setelah matang,keluarkan baso tahu tata d piring siap d hidangkan dg saos sambal/sambel kacang