Sambal terong

Name: Sambal terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah terong ukuran sedang; 7 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 3 butir kemiri; Sckupnya terasi (bila suka)

Izmy Zainal @My_Foody0711

Gresik

Pagi" nunggu tukang sayur gk nongol" cari dikulkas adanya terong. Cuss deh mom... bikin masakan sederhana alhamdulillah bikin nagih hehe...

Lebih banyak

Sambal terong

Izmy Zainal @My_Foody0711

Gresik

Pagi" nunggu tukang sayur gk nongol" cari dikulkas adanya terong. Cuss deh mom... bikin masakan sederhana alhamdulillah bikin nagih hehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahterong ukuran sedang
7 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit (sesuai selera pedas)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
3 butirkemiri
Sckupnya terasi (bila suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak" terong,goreng setengah matang. Sisihkan
2

Siapkan semua bumbu,blender sampai halus
3

Tumis bumbu halus sampai harum atau air sisa memblender asat,beri sdkit minyak.
4

Tambahkan gula garam dan penyedap bila suka,aduk hingga rata.
5

Masukan terong aduk" kembali hingga rata,tes rasa.
6

Hhmm.... Yummi sambel terong siap dinikmati...
7

"Selamat mencoba"