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文旦&セロリINコールスロー☆
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文旦&セロリINコールスロー☆-レシピのメイン写真

文旦&セロリINコールスロー☆

おコタママ
おコタママ @cook_40049298

たくさん買った文旦、中にはちょっとスカスカのヤツもいたりして。そんなんは簡単、サラダに入れると美味しく食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには、ちょっとスカスカの文旦も、他の野菜と一緒なら、みずみずしく美味しく食べられるよ♪

たくさん買った文旦、中にはちょっとスカスカのヤツもいたりして。そんなんは簡単、サラダに入れると美味しく食べれちゃいます♡
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たくさん買った文旦、中にはちょっとスカスカのヤツもいたりして。そんなんは簡単、サラダに入れると美味しく食べれちゃいます♡
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そのまま食べるには、ちょっとスカスカの文旦も、他の野菜と一緒なら、みずみずしく美味しく食べられるよ♪

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材料

  • キャベツ お好きなだけ
  • 文旦 1個~
  • セロリ 1本
  • 市販のコールスロードレッシング 適宜
  • 粗引き胡椒   少々
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作り方

  1. 1

    文旦は皮をむき、食べやすくほぐしておきます。キャベツは千切り、セロリは薄くスライス。

  2. 2

    全部をコールスロードレッシングで和える。胡椒少々振り、まんべんなく混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫に。30分くらい。

  3. 3

    ひんやり、しんなりしたところを召し上がれ♪

コツ・ポイント

簡単簡単。特にコツはなく。ドレッシングで和えて冷蔵庫でおいとくと、しんなり、食べやすくなります♪
伊予柑や、はっさくでも美味しいですよぉ♪
今が旬の柑橘類、たくさん食べて風邪予防しましょ♪

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おコタママ
おコタママ @cook_40049298
2012/02/08 10:46に公開
18歳(男)・12歳(女)・4歳(男)と3児の母です。長男が無事独立いたしましたぁ♪クックを始めて早、3年強。ステキな出会いに感謝です♪仕事を始めて以降、なかなか時間やらに追われ、ほったらかし気味ですが、見にきていただきありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

コールスロー セロリ キャベツ 文旦

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