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オリーブと豆腐のサラダ
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オリーブと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

オリーブと豆腐のサラダ

guracham
guracham @cook_40140336

独特な素材の組み合わせが合います!ワインのお供にも。
このレシピの生い立ち
母が人が来た時によく作っているものです。

独特な素材の組み合わせが合います!ワインのお供にも。
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オリーブと豆腐のサラダ

guracham
guracham @cook_40140336

独特な素材の組み合わせが合います!ワインのお供にも。
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材料

4人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • オリーブの実 60g
  • あさつき/わけぎ 小口切り 1/2束
  • 鮭フレーク 45g
  • オリーブオイル 大2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • バジル 2枚
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作り方

  1. 1

    オリーブをみじん切りにする

  2. 2

    あさつきを小口切りにする

  3. 3

    木綿豆腐をざるなどの網で裏ごしする

  4. 4

    裏ごしした豆腐にオリーブ、あさつき、鮭フレーク、オリーブオイルを加え、あえる

  5. 5

    塩コショウで味をととのえる

  6. 6

    バジルを散らして完成

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guracham
guracham @cook_40140336
2018/06/14 00:38に公開
食べるのが好きな大学生!料理動画撮ってます
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このレシピのキーワード

サラダ 鮭 わけぎ あさつき もめん豆腐 オリーブ

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