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超簡単☆アボカド&生姜の酢漬け♪
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超簡単☆アボカド&生姜の酢漬け♪-レシピのメイン写真

超簡単☆アボカド&生姜の酢漬け♪

keikana 
keikana  @keikana

切ってスライスして漬けるだけ~!常備しておいて、サラダに合えてドレッシングがわりにするもヨシ、おつまみにするもヨシ☆
このレシピの生い立ち
生姜を美味しく食べたくて、大好物のアボカドと一緒に♪

切ってスライスして漬けるだけ~!常備しておいて、サラダに合えてドレッシングがわりにするもヨシ、おつまみにするもヨシ☆
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生姜を美味しく食べたくて、大好物のアボカドと一緒に♪

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超簡単☆アボカド&生姜の酢漬け♪

keikana 
keikana  @keikana

切ってスライスして漬けるだけ~!常備しておいて、サラダに合えてドレッシングがわりにするもヨシ、おつまみにするもヨシ☆
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生姜を美味しく食べたくて、大好物のアボカドと一緒に♪

切ってスライスして漬けるだけ~!常備しておいて、サラダに合えてドレッシングがわりにするもヨシ、おつまみにするもヨシ☆
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 生姜 1/3個
  • 調味酢または寿司酢 100ml
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作り方

  1. 1

    生姜はスライサーでスライスし、アボカドは皮を剥いて種をとり、2cm角程度に切る。

  2. 2

    器に酢と1を入れて混ぜ合わせ、1時間程度置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

食べ頃前のアボカドでも、酢に漬けることでやわらかくなりますよ♪

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keikana 
keikana  @keikana
2016/12/05 05:51に公開
“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の5人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!? 笑
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アボカド しょうが

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