ささみ（冷凍）はレンジで２．５～３分チンする。冷凍ささみがない場合はチンせず（爆発するため）お湯で茹でる。

ねぎは斜め切り、葉野菜があれば食べやすい大きさにざく切りする。鍋に湯を沸かして塩（分量外）を入れパスタを茹でる。

フライパンにオリーブオイルを温め、ねぎを入れ透き通ってきたらささみ（あれば葉野菜も）を入れｵｲﾙｿｰｽ少々で味付けする。

パスタは規定時間の２分前に揚げ、具材の入ったフライパンに投入する。残りの分量のオイルソースと醤油少々で味付ける。

味付けは様子をみて。オイルソースと醤油のバランスはお好みになります。