さつまいもとキャベツの醤油炒め
少し焼き色をつけたさつまいもが香ばしくて美味♪
このレシピの生い立ち
さつまいもで炒め物を作りたくて考えました。
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さつまいもで炒め物を作りたくて考えました。
さつまいもは一口大に切り水に5分つける。耐熱皿に入れてラップをし、レンジで加熱する。(900Wで約4分)
キャベツは3cm角に切る。
★を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、さつまいもを入れて少し焼き色がつくまで中火で焼く。
キャベツを加えて少ししんなりするまで炒める。
★を加えてさっと炒める。
お皿に入れる。
※2020.4.14話題入りしました♪
調味料の量はお好みで調整してください☆
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