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竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)
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竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)-レシピのメイン写真

竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)

スズ*
スズ* @cook_40048803

竹輪の磯辺揚げにカレー味がプラスされてます。冷めても美味♪青海苔とカレーの風味がやみつきに☆
このレシピの生い立ち
いつも母がお弁当に入れてくれた磯辺揚げ。
最近までカレー味が普通の磯辺揚げなんだと思ってましたw
でも青海苔とカレーの風味が冷めたお弁当でもとっても美味。焼酎にも合います。

竹輪の磯辺揚げにカレー味がプラスされてます。冷めても美味♪青海苔とカレーの風味がやみつきに☆
このレシピの生い立ち
いつも母がお弁当に入れてくれた磯辺揚げ。
最近までカレー味が普通の磯辺揚げなんだと思ってましたw
でも青海苔とカレーの風味が冷めたお弁当でもとっても美味。焼酎にも合います。

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竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)

スズ*
スズ* @cook_40048803

竹輪の磯辺揚げにカレー味がプラスされてます。冷めても美味♪青海苔とカレーの風味がやみつきに☆
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いつも母がお弁当に入れてくれた磯辺揚げ。
最近までカレー味が普通の磯辺揚げなんだと思ってましたw
でも青海苔とカレーの風味が冷めたお弁当でもとっても美味。焼酎にも合います。

竹輪の磯辺揚げにカレー味がプラスされてます。冷めても美味♪青海苔とカレーの風味がやみつきに☆
このレシピの生い立ち
いつも母がお弁当に入れてくれた磯辺揚げ。
最近までカレー味が普通の磯辺揚げなんだと思ってましたw
でも青海苔とカレーの風味が冷めたお弁当でもとっても美味。焼酎にも合います。

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材料

竹輪1袋分(4本)
  • 竹輪 4本
  • *衣*
  • 青海苔 適量(お好みで)
  • カレー粉 適量(お好みで)
  • 塩・胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水(後入れ) 1/4カップ
  • 氷(後入れ) 1個~2個
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作り方

  1. 1

    竹輪は1本を1/4に斜めに切る。
    (お好みの大きさでかまいません)

    • 竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)作り方1写真
  2. 2

    油を温めておきます。(すぐ揚げられるように)
    ボウルに水と氷以外の材料を合せておきます。

    • 竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)作り方2写真
  3. 3

    油が温まったら、ボウルに氷と水と竹輪を入れてさっくり混ぜます。

    • 竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)作り方3写真
  4. 4

    手早く揚げてください。衣がきつね色になったら出来上がり。

    • 竹輪の磯辺揚げ(カレー風味)作り方4写真

コツ・ポイント

あらかじめ油を温めておいて、材料を混ぜたら手早く揚げるのがコツです。
氷が溶けないうちに揚げてください。

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スズ*
スズ* @cook_40048803
2009/04/09 13:43に公開
美味しいもの大好き。食べないダイエットって出来ないwwwだから着々とポッチャリしてますwwwそろそろ運動しなきゃ(汗
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 ちくわ 小麦粉

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