3度おいしい チーズ鍋

みやっちゅ @cook_40035794
鍋のおいしい季節! お手軽チーズ鍋を 最後までたいらげて!
このレシピの生い立ち
ダイショーの『白みそ仕立て チーズ鍋スープ」モニターに当選したので。
3度おいしい チーズ鍋
鍋のおいしい季節! お手軽チーズ鍋を 最後までたいらげて!
このレシピの生い立ち
ダイショーの『白みそ仕立て チーズ鍋スープ」モニターに当選したので。
作り方
- 1
こちらがスープの素!
- 2
材料を切る。
鶏肉は一口大に、ジャガイモは面取りをすると崩れにくいかも。他の野菜はざくざく切る。 - 3
土鍋にスープを入れて、ふつふつと温まってきたら鶏肉を入れる。
- 4
火が通れば人参、ジャガイモを入れる。
キャベツ、エリンギをいれ、火が通れば最後にほうれん草を入れる。 - 5
完成~!
一度目をお楽しみください。 - 6
硬めにゆでたスパゲッティを入れ、2分ほど煮込む。スープスパゲッティの完成。
黒こしょう、パルメザンチーズをかけてどうぞ。 - 7
最後はリゾット。軽く洗ったご飯を入れ、しばらく煮込む。とろけるチーズを入れて蓋をし、火を消す。黒こしょうをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
スープの味は和風味に少しチーズが効いている感じ。お好きな野菜でどうぞ。
最後にスパゲッティ、リゾットを楽しみたいなら、最後にスープを残すよう心がけてください。
スパゲッティ、リゾットには黒こしょう多めがおいしいです。
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