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サクっ♪とオニオンリング-レシピのメイン写真

サクっ♪とオニオンリング

@あさ@
@あさ@ @cook_40105120

日清ベジフルーツオイルで、ヘルシーに揚がりました。
サックサクです。
このレシピの生い立ち
ベジフルーツオイルのモニターに当選したので作ってみました。
ブログでも色々なレシピを紹介しています。
⇒http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • ビール 80cc
  • 衣
  • 小麦粉 100cc
  • 醤油 少々
  • 揚げ油
  • 日清ベジフルーツオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥いて輪切りにし、バラバラにして水にさらす。

  2. 2

    ビール、小麦粉、醤油を混ぜて衣を作る。

  3. 3

    玉ねぎの水分を拭き取り、衣にくぐらせる。

  4. 4

    熱したベジフルーツオイルでカラッとなるまで揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

ビールのおかげで衣がベチャっとならずにサクサクに仕上がります。
また、醤油を加えてあるので香ばしくなりますよ。

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@あさ@
@あさ@ @cook_40105120
2009/03/29 17:37に公開
一つ年下の旦那さんと暮らす主婦です。ブログも書いていますので、そちらも覗いてもらえると嬉しいです。http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/
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このレシピのキーワード

ビール 小麦粉 玉ねぎ

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