Steak Tempe ala mami yos

Name: Steak Tempe ala mami yos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan steak tempe; 1 papan tempe; 3 siung bawang putih; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Bahan saus; 2 sdm saus tomat; 1 bungkus saus tiram; 1 sdt penyedap rasa yg dilarutkan air 1/2 gelas blimbing kecil; (bisa juga diganti pake air kaldu asli dan seujung sendok garam dan gula); secukupnya Lada hitam; 1/2 bawang bombay

Mami Yos @cook_6227015

Gara2 bosen makan tempe goreng, trus kepikiran knp gk nyobain bikin steak kayak di restoran, sapa tau hasilnya enak 🤔🤔🤔

Lebih banyak

Steak Tempe ala mami yos

Mami Yos @cook_6227015

Gara2 bosen makan tempe goreng, trus kepikiran knp gk nyobain bikin steak kayak di restoran, sapa tau hasilnya enak 🤔🤔🤔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan steak tempe
1 papantempe
3 siungbawang putih
2 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Bahan saus
2 sdmsaus tomat
1 bungkussaus tiram
1 sdtpenyedap rasa yg dilarutkan air 1/2 gelas blimbing kecil
(bisa juga diganti pake air kaldu asli dan seujung sendok garam dan gula)
secukupnyaLada hitam
1/2bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe kira2 15 menit
2

Setelah di kukus hancurkan tempenya dan masukan semua bahannya (garam, lada, dan bawang putih yang sudah di haluskan) campur hingga rata
3

Setelah rata bentuk pipih tempenya, lalu goreng hingga matang menggunakan margarin
4

Tumis bawang bombay hingga harum
5

Setelah mengeluarkan aroma masukan saus tiram, saus tomat dan air kaldu
6

Setelah itu masukan lada hitam yang sudah di haluskan, dan masak hingga matang
7

Siap untuk di sajikan, selamat mencoba