きのこのチーズかけＧバターソテー

Name: きのこのチーズかけＧバターソテー
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まいたけ １／２パック; しめじ １／２パック; バター １０ｇ; にんにく チューブ３ｃｍ; 塩 適量; 黒こしょう 適量; スマートチーズ １個

悠里菜mama @cook_40092160

11.12.31大晦日に話題入り感謝デス！簡単にもう１品！にんにくバターのソテーにチーズをかけたらとろっと美味しさ倍増！
このレシピの生い立ち
きのこ、チーズ、バター、にんにく、私の大好きなものを全部入れちゃいました！

きのこのチーズかけＧバターソテー

悠里菜mama @cook_40092160

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材料

１～２人分

まいたけ１／２パック
しめじ１／２パック
バター１０ｇ
にんにくチューブ３ｃｍ
塩適量
黒こしょう適量
スマートチーズ１個

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作り方

1

きのこは食べやすい大きさにほぐす。
2

フライパンにバターを入れ、溶けたらにんにくを入れる。
3

にんにくが焦げないうちにきのこを入れ、中火で炒める。
塩こしょうで味を調える。
4

きのこがしんなりしたら皿に盛り、スマートチーズを細かく砕いたものを上からかけて、できあがり！

コツ・ポイント

塩はしっかり目のほうが美味しいですが、バター、チーズの塩気も考慮してかけてね。
きのこは何でもＯｋですよ。
チーズは今回スマートチーズを使いましたが、なければ他のチーズで代用可です。
スマートチーズはお好みで２個使っても！

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つくれぽ

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悠里菜mama @cook_40092160

2010/09/28 04:53に公開

北海道から埼玉県に引っ越ししました！21年4月生まれの悠里菜ちゃんの子育てに追われ、忙しい毎日です。24年3月に息子も誕生しました♪クックパッドはみなさん素晴らしく、いつも参考にさせていただいています。れぽのお礼もなるべく伺いたいですが、出来ないときはスイマセン。そしていつも日記のコメ短いですがご了承下さい。＊「夜のアルコール消毒推進委員会」ゆっくり活動中＊

このレシピのキーワード

シメジにんにくバターまいたけ

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