里芋ねっとりみそマヨネーズ和え

Name: 里芋ねっとりみそマヨネーズ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 中5個; 味噌 大さじ1; マヨネーズ おおさじ3; ワケギ 少々

里芋にみそマヨネーズをあえるだけ！超簡単でおいしかあ♡ねっとり感がたまらんよ～♡
このレシピの生い立ち
里芋でサラダを作ろうと思いましたが、みそマヨネーズが合うかなあと思い、だったら和えものでよかばい！となりましたあ。

材料

2人分

レンジに入れるときは、里芋の大きさがなるべく同じくらいのものを入れる。皮は、つるんと剥けますよ。レンジの時間は、レンジや里芋の大きさによって微妙に変わるけんね♡

yurikot @cook_40066277

2013/05/26 14:24に公開

有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を盛ってご紹介します♡有田町には、素晴らしい窯元や卸団地があってとても楽しいところです。はがくれ牛や有田鶏、前田食品の高菜漬けなどおいしいものも揃っています。是非、遊びに来てくださいね♡

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