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肉汁ジュワッ‼ピーマンの肉詰め*
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肉汁ジュワッ‼ピーマンの肉詰め*-レシピのメイン写真

肉汁ジュワッ‼ピーマンの肉詰め*

fwoomi
fwoomi @cook_40152125

マヨネーズを入れることで、ジューシーになります★下味しっかりなので、
お弁当に入れても冷めても美味しい‼
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずによく作ります♪
ピーマン苦手でも、お肉が詰まってれば食べちゃいますよね(^-^)

マヨネーズを入れることで、ジューシーになります★下味しっかりなので、
お弁当に入れても冷めても美味しい‼
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずによく作ります♪
ピーマン苦手でも、お肉が詰まってれば食べちゃいますよね(^-^)

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肉汁ジュワッ‼ピーマンの肉詰め*

fwoomi
fwoomi @cook_40152125

マヨネーズを入れることで、ジューシーになります★下味しっかりなので、
お弁当に入れても冷めても美味しい‼
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ピーマン苦手でも、お肉が詰まってれば食べちゃいますよね(^-^)

マヨネーズを入れることで、ジューシーになります★下味しっかりなので、
お弁当に入れても冷めても美味しい‼
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お弁当のおかずによく作ります♪
ピーマン苦手でも、お肉が詰まってれば食べちゃいますよね(^-^)

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材料

2人前
  • ピーマン 3個
  • 豚ひき肉 100g
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●しょうが 少々
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●塩コショウ 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り除き、半分に切っておく。中に片栗粉をふっておく。

    • 肉汁ジュワッ‼ピーマンの肉詰め*作り方1写真
  2. 2

    ボウルに豚ひき肉と●を入れて、よく練る。

  3. 3

    1のピーマンに2を詰める。

    • 肉汁ジュワッ‼ピーマンの肉詰め*作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、肉の面から焼く。
    焼けたらひっくり返し、蓋をし、両面と中まで火が通れば出来上がり‼

    • 肉汁ジュワッ‼ピーマンの肉詰め*作り方4写真
  5. 5

    --

コツ・ポイント

マヨネーズを入れると、いつもの肉詰めより、こくとジューシーさが出ますよ!

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fwoomi
fwoomi @cook_40152125
2010/09/23 15:04に公開

このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 ピーマン 豚ひき肉 しょうが

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