✿ホタテのカリカリサラダ✿
モコブーママ @cook_40039434
しそドレッシングが甘いホタテとカリット揚げたワンタンの皮＆ナッツにピッタリ☆野菜も沢山食べれてコレだけで大満足❤
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングに合うサラダを作りました。
✿ホタテのカリカリサラダ✿
しそドレッシングが甘いホタテとカリット揚げたワンタンの皮＆ナッツにピッタリ☆野菜も沢山食べれてコレだけで大満足❤
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングに合うサラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき千切りにする。キュウリは斜めにスライスしてから千切りにする。水菜は大根と同じ位の長さに切っておく。
-
- 2
ワンタンの皮を７～８ミリ位の幅に切る。
-
- 3
油を温めてワンタンの皮を揚げる。焦げやすいので薄く色がついたら取り出す。
-
- 4
続いてカシュナッツを油で揚げる。ワンタンの皮より更に焦げやすいので入れたらすぐにサット取り出す。細かく刻んでおく。
-
- 5
お刺身用のホタテは横に３等分に切る。
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- 6
野菜とホタテを皿に盛る。
-
- 7
その上に揚げたワンタンの皮とカシュナッツを乗せる。ドレッシングをかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
食べる時にドレッシングをかけて食べてください。
野菜は、セロリや人参も美味しいです。
つくれぽ
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