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グラタンに何添える?今夜はマグロ丼✨
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グラタンに何添える?今夜はマグロ丼✨-レシピのメイン写真

グラタンに何添える?今夜はマグロ丼✨

ブヒブヒこぶた
ブヒブヒこぶた @cook_40096215

いつも悩むグラタンに合わせるもの。
今夜はニンニク香るマグロ丼を合わせてみましたよ。
このレシピの生い立ち
グラタンに、合わせるおかず?ご飯に悩み、普通のマグロ丼ではパンチがないので、ニンニクの効いたマグロ丼をグラタンに合わせてみました。

いつも悩むグラタンに合わせるもの。
今夜はニンニク香るマグロ丼を合わせてみましたよ。
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グラタンに、合わせるおかず?ご飯に悩み、普通のマグロ丼ではパンチがないので、ニンニクの効いたマグロ丼をグラタンに合わせてみました。

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グラタンに何添える?今夜はマグロ丼✨

ブヒブヒこぶた
ブヒブヒこぶた @cook_40096215

いつも悩むグラタンに合わせるもの。
今夜はニンニク香るマグロ丼を合わせてみましたよ。
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グラタンに、合わせるおかず?ご飯に悩み、普通のマグロ丼ではパンチがないので、ニンニクの効いたマグロ丼をグラタンに合わせてみました。

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今夜はニンニク香るマグロ丼を合わせてみましたよ。
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材料

2人分
  • 温かいご飯 お茶碗3杯分
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★塩 小さじ半分
  • マグロ(今回冊を使いました) 1パック(200㌘位)
  • ●醤油 大さじ2
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●ニンニク(チューブでもOK) 小さじ1
  • ●すりゴマ 大さじ1
  • ●レモン汁 小さじ1
  • ●塩 小さじ半分
  • サニーレタス 適量
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作り方

  1. 1

    酢飯を作ります。
    温かいご飯に、あらかじめ混ぜておいた★の調味料を加えて、まんべんなく混ぜ合わせて冷ましておきます。

  2. 2

    マグロはちょっと大きめの1㎝角に切ります。
    あらかじめ混ぜておいた●の調味料と合わせます。

  3. 3

    器に酢飯を入れたら、サニーレタスを手で細かくちぎって酢飯にのせます。
    マグロものせたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで酢飯は酸っぱくしてもOKですよ。
アボカドやキュウリ、トマトなど足しても美味しいです✨

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ブヒブヒこぶた
ブヒブヒこぶた @cook_40096215
2016/12/09 17:38に公開
旦那さんのお弁当を週5で作ってます。好き嫌いなく、何でも食べてくれるところが楽かな(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

丼 グラタン まぐろ にんにく サニーレタス ご飯

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