ダイエットおやつ♡お酢でりんごコンポート

sp000n @cook_40113919
夏にぴったり!作り置きできるあっさりデザート♡
アイスを添えてもよし、ゼリーに入れてもよし!レンジであっという間に完成!
このレシピの生い立ち
お酢にハマっていて、健康的なデザートが食べたくて。レモンがなくてもお酢がある!
ダイエットおやつ♡お酢でりんごコンポート
夏にぴったり!作り置きできるあっさりデザート♡
アイスを添えてもよし、ゼリーに入れてもよし!レンジであっという間に完成!
このレシピの生い立ち
お酢にハマっていて、健康的なデザートが食べたくて。レモンがなくてもお酢がある!
作り方
- 1
りんごの皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
写真は8等分してから、さらに半分に切りました。 - 2
耐熱ボウルにりんご、お砂糖、お酢をいれます。軽く全体を混ぜます。
- 3
ラップしないでレンジで500Wで5分〜6分。
- 4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ♡
- 5
◎りんご
ペクチン(水溶性食物繊維。整腸、コレステロール低下)
クエン酸(疲労回復)
リンゴ酸(脂肪酸の分解促進) - 6
◎お酢
脂肪燃焼(肝臓内にある酵素を酢酸が活性化。)
むくみ解消(アルカリ性。体を冷やす)
コツ・ポイント
りんごやお好みによってお砂糖の量は加減してください。
お酢は米酢または穀物酢がいいかと思います。
柔らかめが好きな方は加熱後、いったん混ぜ合わせて再度追加加熱を。りんごの透明度が高いほど柔らかめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512225


