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ちくわでおつまみ☆スイートチリソース炒め
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ちくわでおつまみ☆スイートチリソース炒め-レシピのメイン写真

ちくわでおつまみ☆スイートチリソース炒め

pooh☆moco
pooh☆moco @cook_40039490

お酒のおつまみに、夕食の一品に(^^)
さっと出来きます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが好きなので、ちくわと合わせてみました(^o^)

お酒のおつまみに、夕食の一品に(^^)
さっと出来きます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが好きなので、ちくわと合わせてみました(^o^)

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ちくわでおつまみ☆スイートチリソース炒め

pooh☆moco
pooh☆moco @cook_40039490

お酒のおつまみに、夕食の一品に(^^)
さっと出来きます(*^_^*)
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スイートチリソースが好きなので、ちくわと合わせてみました(^o^)

お酒のおつまみに、夕食の一品に(^^)
さっと出来きます(*^_^*)
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スイートチリソースが好きなので、ちくわと合わせてみました(^o^)

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材料

2人分
  • ちくわ 2本
  • サラダ油 少々
  • スイートチリソース 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、横3等分に切る。

    • ちくわでおつまみ☆スイートチリソース炒め作り方1写真
  2. 2

    裏返して(白い方に)、斜め格子状に切れ目を入れる。

    写真では見づらいです(^^ゞ

    • ちくわでおつまみ☆スイートチリソース炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を敷き、②のちくわを軽く焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    ③の火を消して、スイートチリソースを加えて良く絡める。

コツ・ポイント

スイートチリソースは、必ず火を消してから加えないと飛び散ります。

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pooh☆moco
pooh☆moco @cook_40039490
2010/10/17 11:24に公開
手間がかかる事は嫌いなのですが、食べる事に関しては、手間を惜しみません(#^^#)でも、省ける手間はとことん省きます(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ちくわ

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