HB☆粒あんマーブルパン

みゅーら @cook_40106211
2014年1月20日話題入り♥感謝♥
とっても簡単☆(*´∀`)
そのままでもトースト&バターでも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな粒あんをマーブルパンで食べたくて♪
HB☆粒あんマーブルパン
2014年1月20日話題入り♥感謝♥
とっても簡単☆(*´∀`)
そのままでもトースト&バターでも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな粒あんをマーブルパンで食べたくて♪
作り方
- 1
☆粒あんをラップで包んで15cm×15cmに伸ばしてシートを作り冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
パンケースにドライイースト以外の材料を入れて「生地コース」でスイッチON!
- 3
出来上がった生地を22cm×22cmに伸ばし、粒あんシートを生地とずらして乗せる。
- 4
生地でしっかり包み綴じ目を閉じる。
- 5
綴じ目が開かないように気をつけて伸ばし三つ折りにして、90度回転させる。これを更に2回繰り返す。
- 6
包丁で1ヶ所切り込みを入れて編んでいく。
- 7
油を塗った型に入れて、ラップをして7~8分目まで二次発酵。我が家のオーブンでは40℃で30分。
- 8
蓋を閉めて200℃のオーブンで30分焼く。
- 9
1の作業は省略して、3の作業の時に粒あんをパン生地の上に直接塗り広げてもOKです❤その方が簡単かも(笑)
- 10
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コツ・ポイント
※)ドライイーストは自動投入イースト容器にセットします。
※)有塩バターを使用する場合は、塩は入れないで下さい。
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