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トマトソース
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トマトソース-レシピのメイン写真

トマトソース

AWATAN
AWATAN @cook_40179728

いろいろな料理に使えます(^-^)/トマト缶には何をプラスしても美味しいですよね(^^)
このレシピの生い立ち
子どもが野菜嫌いで簡単に作りました。

いろいろな料理に使えます(^-^)/トマト缶には何をプラスしても美味しいですよね(^^)
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子どもが野菜嫌いで簡単に作りました。

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AWATAN
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いろいろな料理に使えます(^-^)/トマト缶には何をプラスしても美味しいですよね(^^)
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材料

3〜4人
  • トマト缶 一つ
  • 水 トマト缶半分
  • ウスターソース 大1
  • ケチャップ 大1
  • はちみつ 大1
  • ナツメグ 小1
  • 塩コショウ 少々
  • 粉チーズ 適量
  • 好みの野菜 きのこ、なす、玉ねぎetc..
  • オリーブオイル 大1
  • にんにくすりおろし 小1
  • あれば、ガーリックパウダー 少々
  • コンソメまたはチキンブイヨン 一つ
  • アレンジ✩
  • 豆乳または牛乳 ある量の2/3
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルににんにくおろしをいれ、フライパンを熱する。中火で(^-^)/

  2. 2

    温まればそこに野菜を入れにんにくの香りがしてきたらトマト缶を入れ、水も加える。水はトマト缶にいれ鍋に入れる。

  3. 3

    ブクブクしてきたら他の材料を加える。

  4. 4

    弱火で少し煮込んで完成!

  5. 5

    煮込みハンバーグやオムライスのソースにしても美味しいです(^^)

    • トマトソース作り方5写真
  6. 6

    アレンジ✩ソースに豆乳か牛乳をいれ、ブクブクしたらそこにチーズを入れまぜて完成(^-^)/

コツ・ポイント

私の子供は椎茸が嫌いなので細かくしたら食べます(^^)トマトも嫌いなのですがペロッと食べます(^^)好みや料理にあわせて水は調節してもオッケーです☆
5.16 大事なコンソメ忘れてました( ; ; )書き加えました。

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AWATAN
AWATAN @cook_40179728
2012/03/17 02:40に公開

このレシピのキーワード

豆乳 トマト缶 はちみつ 牛乳 チーズ ケチャップ

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