かぼちゃのタルト☆ハロウィンにいかが♪
ハロウィンにピッタリ♪カットしたタルトを、可愛くデコってみました☆
ほくほくかぼちゃの味が堪能できるタルトです＾＾
このレシピの生い立ち
北海道の栗かぼちゃをいただいたので、その美味しさを堪能したくって、タルトにしてみました！！
ハロウィンが近いので、カットしたタルトに生クリームとチョコレートでハロウィン仕様にデコしてみました♪♪
かぼちゃのタルト☆ハロウィンにいかが♪
ハロウィンにピッタリ♪カットしたタルトを、可愛くデコってみました☆
ほくほくかぼちゃの味が堪能できるタルトです＾＾
このレシピの生い立ち
北海道の栗かぼちゃをいただいたので、その美味しさを堪能したくって、タルトにしてみました！！
ハロウィンが近いので、カットしたタルトに生クリームとチョコレートでハロウィン仕様にデコしてみました♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地を作る。
タルトはレシピID：18522100 に載せています！
こちらを参照ください。 - 2
皮と種を取り除いたかぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱する。
鍋でふかしてもOK！ -
- 3
柔らかくなったかぼちゃを、熱いうちに手早く裏ごしする。
熱いけど頑張って手早くね☆ -
- 4
ここに、バター・グラニュー糖・溶いた卵・生クリームを順番に加えて、その都度よく混ぜる。
（卵は数回に分けて加える。） - 5
※お砂糖の量は、味見をしながらかぼちゃの甘さを見て加減して下さい♪
- 6
かぼちゃの水分によって固さが異なってくるので、固い場合は牛乳を加えて調節してください。
もってりした状態で大丈夫です。 - 7
空焼きしたタルトに、６を入れ、180度のオーブンで35分程度焼く。
オーブンに合わせて温度や時間は調節してください。 - 8
表面にうっすら焼き色がつけばOKです！
荒熱がとれてから、型をはずしてくださいね。 -
- 9
こちらは、丸型の口金をつけた絞り袋に入れて、ぐるぐると絞り出してみました！
余った生地を水玉のように絞りました☆ -
- 10
しっとりほくほく、まさにかぼちゃそのもの！の味が堪能できます。
美味しいかぼちゃで作ってね♪ -
- 11
☆ハロウィンデコ☆
泡だてた生クリームを、温めたスプーンですくってオバケのように飾り、チョコペンで顔を書きます♪ -
コツ・ポイント
かぼちゃをふかして裏ごしし、材料を混ぜるだけです♪とっても簡単♪
かぼちゃは冷めると裏ごししにくくなるので、熱いけど頑張って！
つくれぽ
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