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簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』
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簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』-レシピのメイン写真

簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』

らぶりぃめい
らぶりぃめい @cook_40066345

ホールトマトとベーコンで簡単にお店のパスタが作れますよ～（*^▽^*）ノ
クリームがパスタにしっかり絡んで美味！

このレシピの生い立ち
トマト嫌いの娘でも食べられるパスタを作りたくて♪

ホールトマトとベーコンで簡単にお店のパスタが作れますよ～（*^▽^*）ノ
クリームがパスタにしっかり絡んで美味！

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簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』

らぶりぃめい
らぶりぃめい @cook_40066345

ホールトマトとベーコンで簡単にお店のパスタが作れますよ～（*^▽^*）ノ
クリームがパスタにしっかり絡んで美味！

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材料

3~４人分
  1. ベーコン お好きなだけ
  2. ホールトマト（缶詰） 1缶
  3. 玉ねぎ 1個
  4. にんにく 2片
  5. 生クリーム 200ｃｃ
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 白ワイン（なければ調理酒） 大さじ3
  8. 塩 適宜
  9. こしょう 適宜
  10. 砂糖 一つまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル（サラダ油でもＯＫ）をひき、みじん切りにしたにんにくをいためます。

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方1写真
  2. 2

    にんにくの香りが出てきたらベーコンを入れいためます。

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方2写真
  3. 3

    ベーコンにほどよく焼き色が付いたら、みじん切りにした玉ねぎを入れよくいためます。

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたらホールトマトをいれ、潰しながら煮詰めます。

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方4写真
  5. 5

    トマトが潰れたら固形コンソメ、白ワインを入れ煮詰めます。

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方5写真
  6. 6

    とろみが付いてきたら生クリームを入れます。

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方6写真
  7. 7

    最後に塩、こしょう、砂糖でお好みの味に仕上げてください。

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方7写真
  8. 8

    茹でたてのパスタと絡めれば出来上がりです♪

    • 簡単『トマトとベーコンのクリームパスタ』作り方8写真

コツ・ポイント

＊パスタはもちろんアルデンテで♪

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らぶりぃめい
らぶりぃめい @cook_40066345
2010/10/21 14:04に公開
お菓子作りやパン作りが大好きな、シングルマザーのめいです（*＾ー＾*）♪毎日バタバタ忙しいけど、そんなあたしでも作れる簡単なものを模索しながら作りご紹介しています♪忙しい主婦のみなさんやお菓子作り苦手なみなさんでも大丈夫（＾＾）ｂめんどくさがりのあたしが作るものはきっと誰にでも作れます（笑）「簡単で手抜きだけど手をかけたように見える！」が基本です( *´艸｀)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517451
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