冷奴を塩麹のネギ塩で✿

冷奴を塩麹のネギ塩で✿

じゅんばあ @cook_40048967

いつものネギ塩がやさしい塩気に♪
血圧高めに減塩になる？？
このレシピの生い立ち
ネギ塩かけた冷奴が大好きなの♪
そのお塩を塩麹に変えただけ^^;

いつものネギ塩がやさしい塩気に♪
血圧高めに減塩になる？？
このレシピの生い立ち
ネギ塩かけた冷奴が大好きなの♪
そのお塩を塩麹に変えただけ^^;

冷奴を塩麹のネギ塩で✿

じゅんばあ @cook_40048967

いつものネギ塩がやさしい塩気に♪
血圧高めに減塩になる？？
このレシピの生い立ち
ネギ塩かけた冷奴が大好きなの♪
そのお塩を塩麹に変えただけ^^;

いつものネギ塩がやさしい塩気に♪
血圧高めに減塩になる？？
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ネギ塩かけた冷奴が大好きなの♪
そのお塩を塩麹に変えただけ^^;

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材料

２人分

豆腐（柔らかいのがいいね）お好きなだけ
ねぎ５～７㎝位
塩麹小２
ごま油大１

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作り方

1

みじん切りしたネギに塩麹とごま油を入れて、よく混ぜる。
2

お好きなお豆腐に１を載せるだけ。
スプーンでどうぞ！

コツ・ポイント

混ぜて載せるだけなので・・・簡単でごめんなさい^^;

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じゅんばあ @cook_40048967

2012/03/02 01:53に公開

現在、神奈川県の端っこで夫との気楽な２人暮らし。２人の息子は結婚して、孫5人！普段はアラ還（笑）二人の静かな食卓も、度々集合する大人数の食卓の賑やかさったら(≧◇≦)COOKで日々の暮らしに彩りが♪感謝してます(^_-)-☆2019年7月、孫が一人増えました！