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★絶品★キャベツとメンマで簡単おつまみ♪
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★絶品★キャベツとメンマで簡単おつまみ♪-レシピのメイン写真

★絶品★キャベツとメンマで簡単おつまみ♪

りくマイスター
りくマイスター @cook_40027161

とにかく簡単ですぐ出来る!
キャベツとメンマがあれば、あとは塩コショウで味付けするだけ♪お弁当にもぴったりですよ~。
このレシピの生い立ち
我が家ではキャベツが余った時にいつも作ってます。そのままでもおいしいし、ラーメンの具にしてもOK。旦那さんも大好きでぱくぱく食べてくれます。ビールのおつまみにもなるから、夜食としてもおすすめ♪

とにかく簡単ですぐ出来る!
キャベツとメンマがあれば、あとは塩コショウで味付けするだけ♪お弁当にもぴったりですよ~。
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りくマイスター
りくマイスター @cook_40027161

とにかく簡単ですぐ出来る!
キャベツとメンマがあれば、あとは塩コショウで味付けするだけ♪お弁当にもぴったりですよ~。
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我が家ではキャベツが余った時にいつも作ってます。そのままでもおいしいし、ラーメンの具にしてもOK。旦那さんも大好きでぱくぱく食べてくれます。ビールのおつまみにもなるから、夜食としてもおすすめ♪

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キャベツとメンマがあれば、あとは塩コショウで味付けするだけ♪お弁当にもぴったりですよ~。
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材料

  • キャベツ 1/4個
  • メンマ 1袋(ビン)
  • 塩・コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツはひと口大に切って、塩をふってなじませておく。

  2. 2

    メンマは袋(またはビン)から出して、長いものはひと口大に切る。

  3. 3

    キャベツを耐熱容器に入れて電子レンジで3分ほど蒸したら、軽く水気を切っておく。

  4. 4

    キャベツ、メンマ、塩コショウを和えて出来あがり。

コツ・ポイント

私はルクエを愛用してるので、いつもルクエで作っています。
蒸した後、クッキングペーパーでキャベツの水気をしっかりよく切ると、シャキッとした歯ごたえが楽しめます! キャベツの柔らかさや塩コショウの量は、お好みで調整してください。

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りくマイスター
りくマイスター @cook_40027161
2010/10/23 05:07に公開
基本ズボラな性格なので、簡単に作れるごはんが得意です。Twitter@rikuwhisper
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キャベツ

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