さつま芋を乱切りにし、水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れたらレンジで3分チン！
（うちは500wです）

フライパンに油を熱し、1のさつま芋を転がしながら揚げ焼きする。

●を入れて、フライパンを動かし、味が絡むようにさつま芋を転がす。

フライパンに蓋をする。

フライパンに蓋をし、水気がなくなったら出来上がり〜☆

黒ごまや、白ごまをふる。