冷たい♪ささみと夏野菜の鶏ガラそうめん
ete88 @cook_40158365
さっぱりと食べられ、二度美味しいんです。氷をのせて冷やしてどうぞd(*＾ｖ＾*)b♪
簡単です。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした麺類が食べたくなって
冷たい♪ささみと夏野菜の鶏ガラそうめん
さっぱりと食べられ、二度美味しいんです。氷をのせて冷やしてどうぞd(*＾ｖ＾*)b♪
簡単です。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした麺類が食べたくなって
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水400mlを沸騰させて、ささみを入れ茹でます。火が通ったらささみを取り上げて粗熱をとります。ゆで汁はとっておきます
-
- 2
（1）のゆで汁に☆を入れ、ボウルに入れた水に鍋ごとつけて冷やしておきます。
-
- 3
オクラは2分ほど茹でて小口切り、キュウリは斜め薄切りにして細切りにします。そうめんは茹でます。
-
- 4
茹でたそうめんは流水で冷やし、器に盛ります。キュウリ、オクラ、手でさいたささみも盛ります。
-
- 5
（2）のスープと指でつぶした白ごま、ごま油をかけて氷をのせて出来上がり〜♪
ヽ(*´ｖ｀*)ﾉ -
- 6
途中で酢をお好みで入れてみると、味が変わって二度美味しい♪
-
コツ・ポイント
中華麺でも美味しいですよ♪トマトものせても♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18526072
