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簡単もう一品♪パスタソースで明太ポテト
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簡単もう一品♪パスタソースで明太ポテト-レシピのメイン写真

簡単もう一品♪パスタソースで明太ポテト

お腹がぐう
お腹がぐう @cook_40051654

茹でてあえるだけの、究極お手軽レシピ!

このレシピの生い立ち
気軽に明太ポテトが食べたかったので♪

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材料

4人分
  • じゃがいも 4〜5個
  • 生タイプのパスタソース(明太子風味) 1人前
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って、皮付きのまま鍋で茹でる。竹串がすっと通るようになったらザルにあける。

  2. 2

    温かいうちに皮を剥がす。写真のように皮がめくれるので、隙間にフォークを差し込むとすんなり剥がれるものが多いです。

    • 簡単もう一品♪パスタソースで明太ポテト作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもを崩さないように明太ソースをまぶして、添付の海苔を散らせば出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは、皮を剥いてから茹でても構いません。
レンチンでもできます。でも、個人的には茹でた方が美味しいから好きです。
小さいお子さんだと辛いと思うので、たらこ風味をお勧めします。それでも辛かったら、マヨネーズでのばしてみてください。

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お腹がぐう
お腹がぐう @cook_40051654
2013/05/31 12:59に公開
昔はスリムだったのに、今では立派なおばさん体型に…美味しいものが大好きだから食べるのは我慢できないし、かと言って運動は続かないし…食べても太らない、しかも美味しいレシピを探さねば!
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このレシピのキーワード

じゃがいも 明太子

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