*カニマヨ中華風*冷やしラーメン

melonty @cook_40059732
サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆ほんのり中華風なカニマヨ冷やしラーメン♪簡単でまろやかです^^
このレシピの生い立ち
暑い夏に、さっぱり…でも、しっかりした物を食べたいときに最適です♪
*カニマヨ中華風*冷やしラーメン
サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆ほんのり中華風なカニマヨ冷やしラーメン♪簡単でまろやかです^^
このレシピの生い立ち
暑い夏に、さっぱり…でも、しっかりした物を食べたいときに最適です♪
作り方
- 1
サッポロ一番のラーメン。今回は塩ラーメン使用ですが、どの味でも大丈夫です☆
- 2
麺は4分茹でて、ざるに上げ、冷水で洗う。
- 3
ラーメンに添付されている粉末スープは器に入れ、冷水200ccで溶かし、さらにごま油を数滴たらして混ぜておく。
- 4
スープの器に麺を入れ、裂いたカニカマに【A】を混ぜた物ときゅうり・トマトをトッピング。
- 5
出来上がりに、ラーメンに添付されているいりゴマをかけて出来上がり。
- 6
辛いのがお好きな方は、スープにラー油をお好みでたらしてください。
コツ・ポイント
★簡単なので、特にコツはありません。
★ごま油をたらすことで、ほんのり中華風になります。
★トッピングはお好みの物をのせてください。
ただし、わさびマヨの効いたカニカマがポイントなので、そこは外さないでね!
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