トマトハンバーグスープ
笑う門に福来る @cook_40146220
作り置き冷凍でたったの15分で出来上がりです
このレシピの生い立ち
とりあえずまとめ買いしたら処理してｼﾞﾌﾟﾛｯｸに冷凍しちゃいます。
仕事から帰って１からだと時間がかかるけど
全てが味もついているので簡単に時短手作り料理ができます。
運動部の子供、暑い中仕事する旦那にはしっかりと食べてもらいます。
トマトハンバーグスープ
作り置き冷凍でたったの15分で出来上がりです
このレシピの生い立ち
とりあえずまとめ買いしたら処理してｼﾞﾌﾟﾛｯｸに冷凍しちゃいます。
仕事から帰って１からだと時間がかかるけど
全てが味もついているので簡単に時短手作り料理ができます。
運動部の子供、暑い中仕事する旦那にはしっかりと食べてもらいます。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍してあるトマト4個を
温めていたお湯にいれます。 -
- 2
トマトも同じｼﾞﾌﾟﾛｯｸに冷凍しましたが、ｼﾞﾌﾟﾛｯｸに冷凍してあるハンバーグをトマトの中に
後はスライス玉ねぎを -
- 3
同じくｼﾞﾌﾟﾛｯｸに冷凍してあるシメジも入れます
-
- 4
-
- 5
全てがしんなりしたら灰汁をとりながら、コンソメを3個入れます
-
- 6
-
- 7
ニンニクチューブ1センチを4本いれます
トマトケチャップ
大さじ5 -
- 8
-
- 9
全てを入れたら灰汁を取りながら煮込んでいきます。
煮込んだら火を止めて水菜の葉の部分を入れます
-
- 10
お皿に盛って出来上がりです
-
コツ・ポイント
冷凍ハンバーグはあらかじめハンバーグにする時点で味はつけてあるので塩コショウはしません。
トマトも皮は剥かず生トマトを冷凍してあるので皮も食べます。
ケチャップは多めにしっかりとした味です。
我が家では残ったスープをパスタにします。
つくれぽ
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