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HMで♡季節の葡萄ケーキ♬
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HMで♡季節の葡萄ケーキ♬-レシピのメイン写真

HMで♡季節の葡萄ケーキ♬

jenis
jenis @cook_40047533

HM使用で生地だけなら5分もかからないお手軽ケーキ♬軽くて小さいケーキだから罪悪感も↓かな?他の果物でアレンジも^^
このレシピの生い立ち
季節の葡萄を使って作れる簡単なケーキを考えました。

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材料

15cm丸型。
  • 葡萄(巨峰・ピオーネなど) 8粒
  • ■ホットケーキミックス 100g
  • ■アーモンドプードル 20g
  • ■スキムミルク 10g
  • ヨーグルト 70g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖(砂糖でも) 25g
  • サラダ油 大さじ1
  • ※ラム酒(あれば) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【準備】葡萄は皮を剥き半分に切り種を取る。型に紙を敷くかバターを塗り粉をはたいておく。オーブンは170度に予熱する。

    • HMで♡季節の葡萄ケーキ♬作り方1写真
  2. 2

    ボールに■を入れ泡立て器でダマがなくなるまで混ぜ、残りの材料も加えて更によく混ぜます。あれば最後にラム酒を加えて下さい。

    • HMで♡季節の葡萄ケーキ♬作り方2写真
  3. 3

    用意していた型に流し入れ底を数回軽く叩き空気を抜く。キッチンペーパーで水気を取った1に軽く薄力粉を振り生地の上に並べる。

    • HMで♡季節の葡萄ケーキ♬作り方3写真
  4. 4

    オーブンに入れて、20〜25分焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり♬

    • HMで♡季節の葡萄ケーキ♬作り方4写真
  5. 5

    こちら林檎Verです。上からシナモンパウダーを振って焼きました♬他に生地にココアを混ぜ込んでクランベリーをのせても◎よん

    • HMで♡季節の葡萄ケーキ♬作り方5写真
  6. 6

    ※HM使用のため軽い食感に・・・ヨーグルトの酸味が加わって、ついつい食べ過ぎてしまうのが難点w

  7. 7

    2013.9.22話題入り出来ました。皆さん有難うございます♬

コツ・ポイント

ご自宅のオーブンによって焼き時間は調整して下さい。材料を混ぜるときにあまり練らないように混ぜて下さいね。焼き上がったら粗熱をとりポリ袋等で覆って冷ますとしっとりします^^葡萄のほか林檎や梨などでも。

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jenis @cook_40047533
2010/10/21 08:02に公開
関東在住のアラフィフw共働き主婦です。自分を変えるため、中学受験したい!と頑張るADHD・ASDの娘を全力で応援中…なかなかの険しい道のりを日々四苦八苦しながら進んでいますw
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18543090
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