Brownies Bolu Coklat Almond

sudah brownies kenapa bolu?xixi ..brownies biasanya sedikit bantat karena mengocok telurnya asal saja ...kalau brownies yang ini adonan dikocok memakai mixer tetapi mengembang sediiiiiikiiit sekali nah loooo???? resep saya dapat dari seorang teman lama "te LILI" .....miss u te li
Brownies Bolu Coklat Almond
sudah brownies kenapa bolu?xixi ..brownies biasanya sedikit bantat karena mengocok telurnya asal saja ...kalau brownies yang ini adonan dikocok memakai mixer tetapi mengembang sediiiiiikiiit sekali nah loooo???? resep saya dapat dari seorang teman lama "te LILI" .....miss u te li
Cara Membuat
- 1
adonan margarin ::lelehkan margarin dan coklat padat/coklat padat...tunggu sampai dingin baru bisa digunakan
- 2
sambil menunggu adonan margarin dingin,kita siapan loyang.Loyang dilapisi kertas roti dan dioles margarin
- 3
setelah adonan margarin dingin ,kita mulai memanaskan oven dan mengocok adonan telur
adonan telur :: telur,gula,sp dikocok tp jangan sampai mengembang
- 4
jika adonan sudah sedikit mengembang (ditandai dengan adonan berwarna putih tp masih banyak gelembung-gelembung)
masukkan adonan trigu :: terigu,coklat bubuk,baking powder,susu bubuk,
aduk dengan mixer speed rendah sampai tercampur rata
- 5
setelah tercampur rata,masukkan adonan margarin....aduk menggunakan spatula sampai tercampur semua
masukkan ke loyang brownis...loyang saya loyang brownis ukuran 24
masukkan oven
- 6
oven pertama kurang lebih 5 menit ,keluarkan dan beri taburan chocochip dan almond iris
- 7
oven kurang lebih 40 menit dengan api sedang
oven saya oven tangkring di kompor
setelah 35 menit dicoba tes tusuk ya.....tusuk brownis dengan lidi...jika sudah tidak ada adonan yang menempel berati sudah matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar