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サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。
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サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。-レシピのメイン写真

サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。

GO！Asia
GO！Asia @cook_40171986

ビールのおつまみにも最適。食べ出すと止まらなくなります(^^)パリパリの食感がたまらない！
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とにかく止まりません。おいしいですよ

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材料

4人分
  • 春巻きの皮 10枚
  • 切れてるチーズ 1箱
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を4分の1に切る

    • サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。作り方1写真
  2. 2

    切れてるチーズを縦に半分に切る

    • サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。作り方2写真
  3. 3

    皮のはじの部分にチーズを置いて巻いていく。皮に水をつけるのは最後巻きおわる時だけでオッケー。

    • サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ。こうすると少しでている皮の部分がカリッと揚がっておいしい。

    • サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。作り方4写真
  5. 5

    高い温度の油であげます。180℃以上でオッケー。箸を入れたらすぐに泡が出てくるくらい

    • サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。作り方5写真
  6. 6

    揚げる時間は30秒程度でオッケー！長い時間揚げてしまうとチーズが出てくるので注意！
    塩をふりかけて完成！

    • サクサク！パリパリ！簡単チーズ揚げ。作り方6写真

コツ・ポイント

揚げる時間は30秒程度！皮の色が少し変わればオッケー！揚げすぎに注意

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GO！Asia
GO！Asia @cook_40171986
2015/07/14 11:06に公開
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