和えるだけ!即席酢の物

にいさんぽ
にいさんぽ @cook_40131344

合わせ酢をわざわざ作らなくても、すぐ美味しい〜すごく美味しい〜♪の酢の物です
このレシピの生い立ち
らっきょう、ガリは常備。それにわかめを加えて漬け汁ごと漬けたら酢の物じゃんってね

和えるだけ!即席酢の物

合わせ酢をわざわざ作らなくても、すぐ美味しい〜すごく美味しい〜♪の酢の物です
このレシピの生い立ち
らっきょう、ガリは常備。それにわかめを加えて漬け汁ごと漬けたら酢の物じゃんってね

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材料

  1. 乾燥わかめ ひとつまみくらい
  2. らっきょう 大5個くらい
  3. ガリ 適量
  4. ミョウガ 半分
  5. 青じそ 3枚
  6. らっきょう 適量

作り方

  1. 1

    わかめはもどしておき、らっきょうはスライス。ミョウガと青じそは細切りに。ガリも適当な大きさにしておく

  2. 2

    それらを全部和えて、らっきょうの漬け汁をかけるだけ。すぐでも美味。20分くらいおいておくとすごく美味!

コツ・ポイント

出来てすぐでもいただけますが、少しお酢になじむまでおいておけばなお美味しい(^∇^)

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にいさんぽ
にいさんぽ @cook_40131344
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料理大好き。食べるの大好き。旦那と2人暮らし。楽しく美味しくうれしくをモットーに♪。いろいろ考えたりするのも大好き!どうぞ気軽にこんな”さんぽ”に絡んでください^^v。(←大変喜びます笑)普段は目分量で作るので、調味料の分量は加減しながらでお願いします。(特に最初の方に載せたレシピはね^^;)時々修正しております。
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