簡単☆茶碗蒸し
すぃすぃうさぎ @cook_40151833
簡単に手早く美味しい茶碗蒸し！！！
写真はちょっと失敗気味ですが．．．味は美味しいですよ！？
このレシピの生い立ち
友達が大量のお吸い物の素を持っていたので．．．
使ってみちゃいました♪
簡単☆茶碗蒸し
簡単に手早く美味しい茶碗蒸し！！！
写真はちょっと失敗気味ですが．．．味は美味しいですよ！？
このレシピの生い立ち
友達が大量のお吸い物の素を持っていたので．．．
使ってみちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
茶碗蒸しに入れる具材を電子レンジで温め、あらかじめ火を通しておきます。
- 2
ボールに卵、水、お吸い物の素、酒、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3
耐熱式の器に具を入れた後、上から２で作ったものを流し入れ、器にサランラップを軽くかぶせます。
- 4
電子レンジで２分ぐらい加熱するとサランラップが落ちてきます。それを直した後、再び２分程度加熱して下さい。
- 5
竹串等を刺して濁ったつゆが上がって来ない様なら、サランラップをしたまま１分程蒸らして出来上がり☆
コツ・ポイント
使用する電子レンジによって加熱時間は変わってくるので、２回目の加熱の際に上手く調節してみて下さい！！
ちなみに私は今回鶏肉と冷凍野菜を入れました。
あまり具材を入れ過ぎない方が美味しく出来ると思いますよ♪
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