オリーブオイルにニンニクをいれてあたためます。そこにアボカド、エビ、キャベツなどをいれます。

１と同時にパスタをゆで始めます。塩はたっぷりいれてパスタの味が塩味になるようにします。

１にこしょうをいれて味を整えます。パスタがゆであがったら、１に絡めます。そのとき煮汁を一さじいれます。

お皿にもってしらすをトッピング。