ノンオイル☆ヨーグルトポムポム♪
由起丸 @cook_40063077
ノンオイルでヘルシー♪ワンボウルで簡単☆しっとりもちもちジューシーなフランス由来のヨーグルトケーキ！計量も簡単です。
このレシピの生い立ち
知り合いの調理師さんに｢とても簡単だから作ってみて！｣と教えて頂いたヨーグルトポムポム。私なりにノンオイルにして、アレンジを加えよりヘルシーにしました。
ノンオイル☆ヨーグルトポムポム♪
ノンオイルでヘルシー♪ワンボウルで簡単☆しっとりもちもちジューシーなフランス由来のヨーグルトケーキ！計量も簡単です。
このレシピの生い立ち
知り合いの調理師さんに｢とても簡単だから作ってみて！｣と教えて頂いたヨーグルトポムポム。私なりにノンオイルにして、アレンジを加えよりヘルシーにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナはフォークの背でつぶす。
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- 2
1のボウルに卵→ヨーグルト→砂糖→薄力粉とBPを加え、泡立て機でぐるぐる混ぜる。粉類はふるわなくて大丈夫。
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- 3
リンゴを3mm厚さのいちょう切りにして加える。皮は今回はとりましたが、お好きに取らなくてもいい。レーズンも加える。
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- 4
オーブンシートをひいた型に流し入れ180度のオーブンで30～40分焼きます。
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- 5
どっしりとした仕上がりです！
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- 6
ある程度余熱をとったらラップで包み冷蔵庫へ。温かくても美味しいですがしっかり冷して食べた方がより美味しいです(*^^*)
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- 7
しっとりもちもち、りんごシャリ美味しいです(*^^*)マイルドなチーズケーキ感覚でどうぞ☆
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コツ・ポイント
材料さえそろえば、あとはぐるぐる混ぜるだけです♪バナナは完熟がオススメ♪甘さ控えめ→砂糖30g☆いやいや、もっといるだろという方→砂糖50gで調節して下さいd(^-^)
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